Campora Rosso Falchini 2014

Degustationsnotiz

Riccardo Falchini konzentriert sich auf sein kleines Sortiment. Sein Spitzenwein heißt Campora und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Dieser Supertoskaner wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon gekeltert und wird rund 24 Monate im kleinen Barriquefass ausgebaut. Der 2014er Jahrgang zeigt langsam seine gereifte Pracht. Dieser Wein profitiert von zwei Stunden Luft.

Informationen zum Weingut

Seit vielen Generationen ist die Familie Falchini, die heutigen Besitzer des Gutes in San Gimignano (Casale genannt), im Weinbau, in der Weinherstellung und im Olivenanbau tätig. Im Florentiner Staatsarchiv finden sich Aufzeichnungen, die belegen, dass sich die Familie Falchini zwischen dem 17. und 18. Jahrhundert durch ihre Dienste für die Familie Medici ausgezeichnet hat. Diese Leidenschaft und das Engagement für die Pflege der Weinberge, der Olivenhaine und die Herstellung von edlen Weinen und Olivenölen zeichnet die Familie Falchini auch heute noch in ihrem Anwesen Casale aus, einem historischen Wahrzeichen von San Gimignano.